Dia do Nutricionista – 31 de agosto - Foi a data, em que a Associação Brasileira de Nutricionistas – ABN, foi criada no ano de 1949. Substituída pela Federação Brasileira de Nutricionistas e depois pela Associação Brasileira de Nutrição – ASBRAN.
Veja quantas atividades este profissional pode desenvolver.
O papel do Nutricionista é cultural, biológico, social e político, melhora a alimentação, a saúde e a qualidade de vida das pessoas, em todas as fases da vida.
Planeja programas de alimentação, prepara dietas e cardápios, supervisiona a produção de alimentos em cozinhas de indústrias e restaurantes, planeja o cardapio de equipes de diversas modalidades de atletas.
Atua em diversos setores: administrativo de uma empresa, indústria, hospital, hotel, escola, gerencia a produção de alimentos, elabora cardápios para companhias aéreas e emissoras de televisão.
Na nutrição clínica, avalia o estado nutricional dos pacientes em ambulatórios, consultórios e hospitais e prescreve dietas de acordo com as patologias.
Desenvolve receitas, novos produtos alimentícios, promove degustações e organiza cozinhas experimentais. Atua na saúde pública, no planejamento de programas de merenda escolar e alimentação, em creches e postos de saúde.
Na nutrição esportiva, trabalha em clubes, academias, confederações ou consultório próprio.
Procure um Nutricionista e tenha melhor qualidade de vida.